お知らせ
クラウドファンディング型研究について
静岡県では、国際情勢の変化や新型コロナ禍による厳しい財政状況等の中、試験研究費の水準を維持・拡充するため、クラウドファンディングを活用して研究資金の募集をしています。
クラウドファンディングへの参加を通じて、試験研究機関の取組を知っていただくとともに、研究成果を広く社会に還元することを目指します。
これまでにご支援いただいた皆様
相川鉄工株式会社様／有限会社京和工業 取締役 安部 一祐様／株式会社静岡プラント様／株式会社ブッス・ジャパン様
その他195の企業・個人の皆様
クラウドファンディングによる研究テーマ
新しい静岡酵母を開発して吟醸香豊かな静岡県産清酒を国内外に届けたい！
実施済
静岡県は、令和５年11月に県産清酒が、国税庁から地理的表示GIに指定されたことを受け、業界や関係団体と連携して、販路拡大に向けた取り組みを行っています。
国内外の様々な清酒のコンテストでは、香り豊かでキレの良い吟醸酒が高く評価されており、県内業界からは、県産清酒の消費拡大に向けて、このような酒質を実現する酵母の開発が強く求められています。
そこで本プロジェクトでは、フルーティーな香りが豊かで、キレの良いスッキリとした味わいの食中酒に適した清酒の製造に用いる新たな静岡酵母の開発を行います。
目指せ！駿河湾の海藻でアレルギー改善！
実施済
静岡県の誇る「駿河湾」は世界文化遺産である「富士山」の南側に広がる海です。深さは、最も深い地点で水深2,500メートルとなり、日本一深い湾で、海藻をはじめとして様々な水産資源の宝庫です。駿河湾には、多様な海藻が生育しています。その海藻を、メジャーなものからマイナーなものまで研究し、免疫のバランスを改善する作用を持つものを発見して、国民の多くが悩まされているアレルギーへの対抗策として活用できるようにしたいと思っています。
植物由来の新素材「CNF」を使って環境にやさしい社会を実現させたい！
実施済
CNFとは、植物のセルロース繊維を取り出し、ナノメートル単位まで細かく解きほぐした微細繊維材料です。高粘度、保湿・保水性、形状安定性などさまざまな特性を持ち、環境にやさしい素材でもあります。CNFの応用範囲を広げ、関連製品の開発を進めることで、持続可能な循環型社会を実現することを目指します。